Московская обл. дер. Дарьино , Ул Весенняя
- Комолая порода тройного использования (молоко, мясо, шерсть);
- Самый высокий средний надой молока;
- Очень высокая плодовитость;
- Скороспелая и быстрорастущая порода;
- Высокие среднесуточные приросты.
{youtube}fQ7TbWi2raI{/youtube}
История разведения
Семейство фризской породы овец родом из Фрисландии, расположенной вдоль побережья Северного моря на северо-востоке Германии и на северном побережье Нидерландов.
Фризские породы похожи между собой, а их отличительной чертой является «крысиный» хвост, тонкий и без шерсти. Однако с начала XIX в. хвост фризских овец стали укорачивать, подобно животным пород ландрас и романовская.
Германская восточная фризская молочная порода овец является самой известной из фризских пород, обычно ее называют более кратко – «восточно-фризская». Эта порода распространена в Европе, в конце ХХ в. была завезена в Северную Америку. Неоднократно проводились скрещивания восточно-фризской породы с различными восточными породами овец с целью увеличения производства молока последними.
Характеристика породы
Восточно-фризская порода овец характеризуется крупным размером и слегка изогнутой носовой линией. Уши длинные и накошены в направлении носа. Грудь хорошо развита, глубокая и широкая, с хорошо развитыми ребрами. Спина длинная и широкая, круп слегка свисший. Длинный, тонкий хвост также не покрыт шерстяным руном. Животные восточно-фризской породы белого цвета, лицо, уши и ноги шерстью не покрыты; комолые. Порода подходит для одиночного содержания или содержания в загонах.
Чистокровные животные не очень выносливы, и не всегда хорошо акклиматизируются. Однако эта проблема решается при скрещивании восточно-фризских овец с местными.
Продуктивность
Восточно-фризская порода является породой подчеркнутого тройного пользования (молоко, мясо, шерсть) и при этом обладает очень высокой молочной продуктивностью.
Характеристиками этой породы, также, являются хорошо развитые мышцы, высокие среднесуточные приросты и очень высокая плодовитость (в среднем 2,25 ягнят). Первый окот в 11-12 месяцев. Живая масса баранов – 110-130 кг, овец – 70-100 кг. При интенсивном откорме приросты составляют 300-500 грамм в сутки. За год баранчики набирают вес 90-120 кг, ярочки – 75-85 кг.
Молочная продуктивность составляет примерно 600-700 кг за лактацию, жирность – 6-7 %, белок – 5 %. Настриг шерсти примерно 4,5 кг, выход мытой шерсти – 70 %. Шерсть короткая, мягкая, длиной 5-10 см, тонина – 30-32 микрон, 56-60 качества.
Как чистокровную, породу обычно разводят для получения молока. Также, восточно-фризская порода очень популярна в коммерческом скрещивании, т.к. хорошо передает высокие молочные качества и плодовитость.
ДОРПЕР
История разведения
Была выведена в Южной Африке в 30х годах, путем скрещивания Черноголовой Персидской овцы (местные курдючные овцы) с Дорсет Хорн.
Характеристика породы
Дорпер относится к бесшерстным породам овец, т е имеет очень короткую прямую гладкую шерсть. Иногда грубая неплотно прилегающая шерсть растет на спине боках и на шее. Из-за этого они не нуждаются в стрижке, порода линяет весной. Окрас полностью белый или белый с черной головой и шеей.
Вес взрослых баранов 90-140 кг, а овец – 55-95 кг. Годовалые баранчики весят 85-107 кг, а ярочки – 55-65 кг. Живая масса при рождении 2-5,5 кг, в 30 дней — 12-25 кг, в 60 дней 20-40 кг, 3 месяца – 24-64 кг, в 4 месяца 26-65 кг, в 5 месяцев – 33-66 кг, в 6 месяцев 40-70 кг, в 9 месяцев – 49-75 кг.
Темпы роста ягнят этой породы исключительные. Ежедневные привесы составляют около 450-730 г в день. Ягнята отличные преобразователи растительного корма в мясо.
Мясо имеет равномерное распределение тонким слоем жира между костями и мышечными волокнами. Нежное мясо имеет удивительно мягкий вкус. У мяса нет сильного вкуса баранины.
Шкуры Дорперов считаются одними из лучших в мире. Дорпер имеет толстую плотную крепкую кожу, кожа не имеет морщин. Она используется в производстве высококачественной кожаной одежды и перчаток.
Порода имеет раннее созревание. Бараны созревают уже в 4-5,5 месяцев, а овечки в 7-8 месяцев и в 7-10 месяцев их уже можно пускать в случку. Овцы Дорпер — очень хорошие матери, даже при первом ягнении проявляют отличные материнские качества. Окоты проходят очень легко из-за стройности строения скелета у ягнят и их маленьких голов. Ягнята после рождения чрезвычайно энергичны и имеют высокую живучесть. Не редкость увидеть прытких ягнят в течение 10 минут после родов.
Дорпер является полиэстричной породой. Овцы и бараны могут размножаться круглый год. При хорошей кормовой базе овцы могут давать два приплода в год с интервалом 8 месяцев. Бараны обладают высокой потенцией даже в самые жаркие летние месяцы. Молодой баран может обслуживать 15-20 овец, взрослый баран может покрыть 75-100 овец. Баранчиков отбивают от матерей в возрасте 100 дней и при хорошем выращивании в 6-7 месяцев можно уже случать с овцами.
Дорпер можно выгодно пасти на малоиспользуемых бедных пастбищах низкого качества, превращая бедные активы в прибыль. Дорпер потребляет меньше травы на метаболические процессы.
Дорперы отличные преобразователи широкого спектра кормовых видов и очень не разборчивы к травам и кормам. Они ощипывают молодые побеги подобно козам. Высокая способность приспосабливаться к любой окружающей среде, будь то жаркий или холодный климат. Они могут обходиться без воды в течение двух дней.
Дорпер имеет более высокую устойчивость к внутренним паразитам, чем большинство других пород. Это позволяет проводить дегельминтизацию примерно раз в год.
Дорпер очень эффективен при скрещивании с другими породами для повышения темпов роста у ягнят даже во втором поколении.
Продуктивность
Туша имеет убойный выход от 50 до 59%. (у романовских 45%).
Точки продаж в Москве и Московской области
1. Халяль. г. Москва МКАД север, Путилковское шоссе - Торгово откормочная база располагается, в северной части г. Москвы на Путилковском шоссе дом 16 "А". Удаление от МКАД - 500 метров. Проезд от г. Химки, Митинского радио рынка или съезд с МКАД.
2. Халяль. Запад Москвы, 15 км от МКАД г. Одинцово деревня Дарьино - Торгово откормочная база франчази располагается, деревня Дарьино Одинцовский район
3. Можайское шоссу, поселок Дорохово. Россия, Московская область, Рузский район, поселок Дорохово
Точки продаж в Калужская об.
5. Халяль. Ворсино, деревня Добрино - Торгово откормочная база франчази располагается, в деревне Добрино, 70 км от МКАД по Киевскому шоссе, между г. Наро-Фоминск и г. Балабанов. 20 км. от г. Наро-Фоминска.
6. Мосальский р-он д. Адамовка Калужская об.
Точки продаж в КЧР
7. Халяль. Черкесск - Торгово откормочная база располагается, Карачаево Черкесская Республика, г Черкесск. 1500 км. по трассе Ростов Дон от МКАД